| 店舗名 | unjourd’azur (アンジュールダジュール) |
|---|---|
| 住所・場所 | 東京都杉並区梅里2-40-20 |
| 営業時間 | 11時〜18時 月火休み |
| unjour_dazur_cafe |
ブックカフェ・ドッグカフェ
主にフランスの軽食
食材を作る人・調理をする人・食べる人との繋がりを大切に、命を繋ぐカフェ
旬のフルーツで後味まで美味しい幸せなひとときをお届けするカフェ
神社に行った時に味わえるような気持ちがスッと洗われるようなスペース
一人だけの特別で有意義な時間を穏やかに過ごせ安心できる 「私だけの隠れ家」
開業したいと思ったきっかけ
パリのカフェのような犬と一緒に集える場所が欲しいと思ったから
開業準備～OPENまでのストーリーやエピソード
学校の途中で物件が決まってしまった為、後半の授業は開店準備と重なり大変だった。
カフェズライフでの思い出
同年代の女性4人のクラスだったので今でも助けてもらえる心強い友達が出来たこと。
最後に（今後の展望や思いなど）
3年目を迎え、近所の方々に認識して頂けるようになったので、今後とも皆様に愛されるお店を続けていきたい。